1遵纪守法且有良好的职业道德;
2主要负责早中餐菜品加工制作,晚上如有接待,需要做围餐,晚上接待按加班费结算;
3精通粤菜菜系的烹饪方法,有大锅菜经验优先;
4严格遵守烹饪加工次序,掌握好出品时间与开餐时间的衔接,负责本餐次的出品质量和数量。同时做到及时清洁整理,保证工作中的环境卫
2主要负责早中餐菜品加工制作,晚上如有接待,需要做围餐,晚上接待按加班费结算;
3精通粤菜菜系的烹饪方法,有大锅菜经验优先;
4严格遵守烹饪加工次序,掌握好出品时间与开餐时间的衔接,负责本餐次的出品质量和数量。同时做到及时清洁整理,保证工作中的环境卫
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