[岗位职责]
1全面统筹公司采购管理工作，制定采购战略规划年度采购计划及预算，结合公司业务目标(食材配送量成本控制品质要求)，优化采购流程，提升采购效率，确保采购工作有序推进。
2负责食材供应商的开发筛选评估与管理，建立完善的供应商体系，包括供应商资质审核合作谈判合同签
3履约监督及关系维护，保障食材供应的稳定性安全性和性价比。4主导食材采购成本管控，通过市场调研价格谈判集中采购供应链优化等方式，降低采购成本，控制采购损耗，确保采购成本在预算范围内，提升公司核心竞争力。
5严格把控食材品质与安全，建立健全采购品控标准，对接供应商落实食材检验溯源要求，杜绝不合格食材入库，保障配送食材符合国家食品安全标准及客户需求。
管理采购团队，负责团队人员的招聘培训考核与激励，搭建高效的采购团队架构，明确岗位职责，提升团队专业能力和执行力。
6对接公司销售运营仓储等部门，协同推进食材采购与配送的衔接工作，及时响应客户需求变化，解决采购过程中的各类问题(如食材短缺品质异议供应商违约等)。
7关注行业动态食材市场价格波动及政策变化(如食品安全法规农产品产地政策等)，及时调整采购策略，规避采购风险，