岗位职责：
1.负责实施和监督食堂、超市等商业单元的运营策划、定价和营销策划；
2.监督检查食堂、超市等商业单元的成本管理；
3.负责监督检查商业单元的消防、食品留样和卫生环境；
4.负责监督检查招待所运营及成本管理；
5.负责食堂、超市和招待所重要物资的台账管理和调拨登记；
6.负责食堂、超市、招待所管理软件的采购、协调维护工作；
7.负责监督检查南山基地办公区、食堂、招待所等的防火、防盗工作；
8.负责群体事件的稳定、协调和联系工作；
9.负责消防设施的巡查、配置和更换；
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