1、做好会前的会场布置,会中的现场服务,会后的收拾整理工作。
2、检查会议厅(室)、公共区域的清洁保养质量,使清洁、物品配备符合标准要求规定。
3、掌握会议厅(室)的使用及预订情况。
4、负责杯具的清洗、消毒工作。
5、做好与洗衣房的小香巾交接工作。
6、协助安全部门做好会议厅(室)安全工作,发现安全隐患或异常情况立即上报。
7、做好值班记录,做好交接班工作。
8、负责餐前调味品、汁酱和服务用具的准备工作,了解餐厅台号及包间名称。
9、根据点菜单,及时、