工作职责：
1、熟练掌握公司规定的评酒办法和工作流程，并严格依此进行感官质量品评鉴定工作。
2、熟练掌握公司各类、各等级酒的感官质量评定标准，对品评结果认真、详实地做好原始数据和相关质量等级标识的记录和管理工作。
3、严格按照《基酒质量标准》对生产车间各轮次的入库基酒进行感官品评和定级，并及时将评定结果报主管领导审批后及时送达相关部门。
4、严格按照《基酒质量标准》对品评完成的基酒做好记录，并汇总形成基