1、负责集团领导和宾客接待工作,落实服务规范,提高服务质量;2、负责院子用餐接待,包括摆盘、醒酒,做好用餐前期准备,协助上菜;3、优化服务,每次用餐后清点餐具,消毒,做好卫生检查;4、负责北京典范设备及环境的维护,整理供应商资源;5、协助经理做好物品出入库,固定资产登记管理
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