1 、负责集团领导和宾客接待工作，落实服务规范，提高服务质量；2、 负责集团会所用餐接待，包括摆盘、醒酒，做好用餐前期准备，协助上菜；3、 优化服务，每次用餐后清点餐具，消毒，做好卫生检查；4、 负责集团会所设备及环境的维护，整理供应商资源；5、 做好物品出入库，固定资产登记管理等；6、 定期及时向领导汇报会所的工作情况和问题，
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