生鲜主管岗位职责：
1、负责生鲜部销售、毛利、库存等各项经营指标；
2、熟知生鲜商品专业知识及部门的工作流程及维护果蔬方法；
3、熟悉商品组合、陈列、管理等技能；
4、负责对部门卫生、订货、定价、陈列等管理；
5、负责对部门员工进行管理，团队沟通管理能力较强；
6、负责本部门生鲜商品的质量检查、保证生鲜食品品质良好、包装完好、为顾客提供新鲜、干净、美味的食品
1、负责生鲜部销售、毛利、库存等各项经营指标；
2、熟知生鲜商品专业知识及部门的工作流程及维护果蔬方法；
3、熟悉商品组合、陈列、管理等技能；
4、负责对部门卫生、订货、定价、陈列等管理；
5、负责对部门员工进行管理，团队沟通管理能力较强；
6、负责本部门生鲜商品的质量检查、保证生鲜食品品质良好、包装完好、为顾客提供新鲜、干净、美味的食品
职位类别： 店长/卖场经理/楼面经理
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- 公司规模：50 - 99人
- 公司性质：私营企业
- 所属行业：商贸、外贸、外语、百货、零售等
- 所在地区：广西-南宁市
- 联系人：潘雪云
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- 邮政编码：530105
工作地址
- 地址：广西南宁华侨投资区侨光路19号
