水产产品研发
20-25K/月
全职
上海
经验不限
学历不限
2026-09-30
五险一金
交通补助
节日福利
周末双休
定期体检
带薪年假
职位要求
具体岗位描述:
1、承担水产品在餐饮各类场景下的产品研发工作,负责产品研发上线及产品的经营目标(设计单品毛利)
2、负责水产品原料的筛选、加工技术的优化以及产品保鲜技术的研究,确保产品在保质期内保持良好品质,同时提升产品的经济效益。
3、负责水产调理类产品的研发工作,包括制作配方设计、样品制作、中试、生产上线等工作;负责相关产品工艺的编写及标准的执行;
4、负责配合销售进行产品的推广工作,做好客户服务;负责产品的全周期产品优化(包括口味优化及成本优化等)
任职要求
1、中专、高中以上学历,食品科学、相关专业更优,同行业食品工厂具有8年以上水产品研发经验,熟悉虾、鱼等水产的特性、加工工艺及品质控制。
2、具备扎实的食品研发专业知识,掌握先进的研发技术与方法,能够独立完成新产品的研发升级与技术改进。
3、对市场趋势有敏锐的洞察力,能够准确把握消费者对水产产品的需求变化,具备良好的产品创新能力。
4、具有较强的沟通协调能力与团队合作精神,能够有效推动跨部门协作。
待遇:岗位底薪+加产品销售业绩提成(多成果多得)
招聘人数:2人