职位要求

具体岗位描述：

1负责门店简餐小吃配菜出餐等全部后厨制作，严格按照标准配方出品流程操作，保证口味稳定出品美观速度高效。
2严格遵守食品安全卫生规范，做好食材清洗切配储存保鲜，生熟分开，杜绝交叉污染。
3负责后厨区域卫生清洁，包括灶台操作台冰箱地面餐具厨具垃圾桶等，保持后厨干净整洁。
4负责食材验收盘点领用，及时上报缺货变质损耗情况，配合店长做好成本控制。
5严格按照订单顺序出餐，配合前厅服务节奏，不拖延不漏单不错单，保证顾客用餐体验。
6爱护后厨设备，正确使用炉灶蒸箱炸炉冰箱等，定期简单维护，发现故障及时上报。
7服从店长工作安排，配合团队协作，遵守门店规章制度，不迟到早退不擅自离岗。
8积极配合新品研发菜单调整，不断提升出品品质与效率。
9保持个人卫生，穿戴工服工帽口罩,持有效健康证上岗。
1.有相关工作经验者优先；
2.男女不限，工作认真负责；
3.善于表达，良好的语言组织能力及沟通能力；

招聘人数：1人